Винний крем

потрібно:

- яйце - 2-3 шт.
- мед - 6 ст.л.
- виноградний сік - за смаком
- червоне вино - близько 1 / 3стакана
- зерна граната - за смаком.

рецепт:
Яйця трохи збийте, змішайте з розтопленим медом і свіжим виноградним соком. Прокип`ятіть червоне вино і змішайте його з усіма компонентами. Потім збийте все до пенообразного стану. У самому кінці приготування крему додайте зерна граната.