Мед пряний
потрібно:
- мед -1кг
- вода - 2.5 л.
- прянощі (перець, імбир, кардамон, корицю) -10г
- дріжджі - 100г.
- мед -1кг
- вода - 2.5 л.
- прянощі (перець, імбир, кардамон, корицю) -10г
- дріжджі - 100г.
рецепт:
Кип`ятять свіжий мед, знімають піну, додають перець, імбир, кардамон, корицю і воду, знову кип`ятять і охолоджують. Потім додають дріжджі, розливають у великі пляшки і ставлять в тепле місце на 12 годин. Після цього пляшки закривають і залишають на холоді для дозрівання на 2-3 тижні.
Поділися в соц мережах: