Лікер "мараскіно" ii
потрібно:
- вишневі кісточки - 100г
- ваніль - 1 щіпка
- настоянка жасмину - 50г
- вишневий сироп - 50г
- спирт - 2 л.
- вода - 1 л
- цукру - 2 кг
- вишневі кісточки - 100г
- ваніль - 1 щіпка
- настоянка жасмину - 50г
- вишневий сироп - 50г
- спирт - 2 л.
- вода - 1 л
- цукру - 2 кг
рецепт:
З води і цукру готують сироп. Потім беруть вишневі кісточки, товчуть їх, додають щіпку ванілі. Заливають 1 склянкою води і кип`ятять на малому вогні 15 хвилин. Відвар проціджують і змішують з сиропом. До цієї суміші додають настоянку жасмину, вишневий сироп і 2л спирту. Все добре перемішують і наполягають в теплому місці 1 місяць. Після цього проціджують, розливають в пляшки.
Поділися в соц мережах:
