Гарячий шоколад з ромом

потрібно:

- молоко (незбиране) - 5.5 склянок
- вершки (жирні) - 1/2 склянки
- ром темний - 2 ст.л.
- солодко-гіркий шоколад - 250г.

рецепт:
У середній каструлі з`єднайте молоко з вершками і ромом, поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння. Відразу ж зніміть каструлю з вогню і опустіть в нього шматочки шоколаду, щоб він розтанув в гарячому молоці. Перемішайте все до однорідної маси, подавайте в підігрітих гуртках.