Пряник з варенням
Відео: Тульський пряник
потрібно:
- пшеничне борошно - 2 склянки
- цукор - 1 склянка
- молоко - 1 стакан
- сливове варення - 250г
- маргарин - 125г
- яйце - 1 шт.
- какао - 2 ч.л.
- спецій для пряників - 2 ч.л.
- питна сода - 1 ч.л.
- вершкове масло - 1 ст.л.
- сухарі (для форми) - 1 ст.л.
- пшеничне борошно - 2 склянки
- цукор - 1 склянка
- молоко - 1 стакан
- сливове варення - 250г
- маргарин - 125г
- яйце - 1 шт.
- какао - 2 ч.л.
- спецій для пряників - 2 ч.л.
- питна сода - 1 ч.л.
- вершкове масло - 1 ст.л.
- сухарі (для форми) - 1 ст.л.
рецепт:
Яйце розтерти з цукром до утворення густої маси. Потім, постійно заважаючи, потроху додати варення, охолоджений розтоплений маргарин, молоко, какао, прянощі і змішану з содою борошно. Все добре розмішати. Тісто викласти у змащену маргарином і посипану сухарями форму. Піч 40-50 хв. при t ~ 180 градусів (духовку нагріти заздалегідь). Пряник вийняти з форми тільки коли охолоне
Поділися в соц мережах: