Пряник з кавою
Відео: Vlog: Тульський пряник, кава культ
потрібно:
- мед - 250г
- пшеничне борошно - 3 склянки
- цукор - 1 склянка
- міцне кави - 1 стакан
- яйце - 4 шт.
- маргарин - 1 ст.л.
- питна сода - 1 ч.л.
- спецій для пряників - 2 ч.л.
- маргарин - 1 ст.л.
- сухарі (для форми) - 2 ст.л.
- мед - 250г
- пшеничне борошно - 3 склянки
- цукор - 1 склянка
- міцне кави - 1 стакан
- яйце - 4 шт.
- маргарин - 1 ст.л.
- питна сода - 1 ч.л.
- спецій для пряників - 2 ч.л.
- маргарин - 1 ст.л.
- сухарі (для форми) - 2 ст.л.
Відео: ПРЯНИКИ ТВОРОЖНИЕ.МЯГКІЕ І СМАЧНІ !!!!
рецепт:
Мед розігріти, влити каву, довести до кипіння і охолодити. Жовтки розтерти з цукром, додати маргарин і, продовжуючи розтирати масу, потроху всипати борошно, змішане з прянощами і содою, а потім - мед з кавою. Все добре розмішати. Обережно ввести збиті до стійкої піни білки і ще раз перемішати.
Тісто викласти у змащену маргарином і посипану сухарями форму. Піч 50-60 хв. при t ~ 160 градусів (духовку нагріти заздалегідь).
Поділися в соц мережах:
