Компот з брусниці з яблуками або грушами
потрібно:
- брусниця
- яблука чи груші
- цукор - 1-2 склянки
- брусниця
- яблука чи груші
для заливки:
- вода - 1 л- цукор - 1-2 склянки
рецепт:
Для компоту з брусниці з додаванням солодких яблук або груш ягоди і плоди перебрати, вимити. Останні очистити, порізати за бажанням, укласти шарами. Зварити цукровий сироп і залити їм банки. Можна додати 2-3 часточки лимона. Банки з компотом пастеризувати при температурі 85 градусів С літрові банки - 15 хвилин, дволітрові - 25 хвилин, трилітрові - 35-40 хвилин.
Поділися в соц мережах: