Салат "мисливський"
потрібно:
- м`ясо - 300г
- морква - 2-3 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- гриби (будь-які) - 200-300г
- солоні огірки - 2 шт.
- майонез - до смаку.
- м`ясо - 300г
- морква - 2-3 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- гриби (будь-які) - 200-300г
- солоні огірки - 2 шт.
- майонез - до смаку.
рецепт:
М`ясо (яловичину або свинину) відварити, дрібно порізати. Одночасно пережарити цибулю з морквою до золотистого кольору. Потім додати туди м`ясо, дрібно нарізані гриби і так само дрібно нарізаний солоний огірок. Все перемішати, накрити кришкою і тушкувати на дуже повільному вогні хвилини три. Потім все це добро змішати з майонезом. Однаково приємно на смак, як в гарячому вигляді, так і в холодному.
Поділися в соц мережах:
