Салат з курчам по-мексиканськи

потрібно:

- селера (корінь) - 40г
- курча (філе) - 100г
- перець червоний солодкий - 1 стручок
- яйце - 1 шт.
- цибуля ріпчаста - 1/2 цибулини
- зелений салат - 1 середній пучок
- оцет - 1 ч.л.
- оливкова олія - 1 ч.л.
- сіль за смаком

рецепт:
Курчати зварити, остудити і нарізати локшиною, після чого змішати з натертим на тертці селерою, тонкими кільцями червоного солодкого перцю і ріпчастої цибулі, рубаними крутими яйцями і нарізаним соломкою салат. Все перемішати, посолити і полити салатною заправкою з оцту і оливкового масла.