Соус з манго і брусничного соку
потрібно:
- манго - 1 шт.
- цукор - 1-3 ст.л.
- оцет яблучний - за смаком
- сіль, масло рослинне - за смаком
- брусничний концентрований сік - 1/3 склянки
- цукор - за смаком
- манго - 1 шт.
- цукор - 1-3 ст.л.
- оцет яблучний - за смаком
- сіль, масло рослинне - за смаком
- брусничний концентрований сік - 1/3 склянки
- цукор - за смаком
рецепт:
Манго очистити від шкірки, пюрировать в Бленд, з`єднати з цукром, оцтом, маслом рослинним і сіллю за смаком. Ретельно збити. Потім брусничний концентрований сік змішати з цукром і уварити до загустіння. Додати рослинне масло. З`єднати манго з брусничним сиропом, але не перемішувати.
Поділися в соц мережах: