Салат з манго з м`ятою
потрібно:
- манго - 3 шт.
- лайм - 2 шт.
- кунжутне масло - 3 ст.л.
- цибуля ріпчаста (червоний) - 2 шт.
- зелений перець чилі (маленькі) - 2 шт.
- м`ята - 1 пучок.
- манго - 3 шт.
- лайм - 2 шт.
- кунжутне масло - 3 ст.л.
- цибуля ріпчаста (червоний) - 2 шт.
- зелений перець чилі (маленькі) - 2 шт.
- м`ята - 1 пучок.
рецепт:
Манго очистити і обрізати м`якоть. Шматочки манго викласти на блюдо і покапать соусом з добре збитого вичавленого з лайм соку з кунжутне маслом, сіллю і перцем. Залишити постояти в холодильнику хв. 15.
Вийняти і зверху розкласти дуже тонкі півкільця цибулі і чилі, посипати посіченою м`ятою і подавати. Подавати до гребінця.
Поділися в соц мережах:
