Лікер чайний (старовинний рецепт)

рецепт:
200 г хорошого зеленого чаю висипають в посуд з щільною кришкою, заливають 1 л крутого окропу, закривають кришкою і настоюють до тих пір, поки чай не остигне до кімнатної температури. Потім в чай вливають 6-7 л міцної горілки, проціджують, щільно закривають кришкою і витримують тиждень. Після цього настойку виливають в перегінний куб, додають 100 г того ж чаю і 2 л кип`яченої води і переганяють на слабкому вогні, поки не вийде 3-3,5 л спирту, який підсолоджують міцним цукровим сиропом, проціджують і розливають в пляшки.