Наливка з терну "тернівка"

рецепт:
Стиглий, з щільною м`якоттю терен миють, дають воді стекти, потім зсипають в бутель і пересипають цукром. Зав`язують шийку марлею і ставлять на сонце на 6 тижнів. Коли терен перебродить, вливають в нього 0.5 л горілки і дають постояти 4 місяці, після чого проціджують наливку і вливають решту 4 л горілки. Все це виливають в емальований посуд, кип`ятять, охолоджують і розливають по пляшках. Шийка щільно закупорюють, заливають парафіном, ставлять в ящик і засипають сухим піском. Зберігають в сухому прохолодному місці. Наливка готова до вживання через 6 місяців.