Ратафія гвоздична

рецепт:
Гвоздику і білу корицю промивають, добре висушують і товчуть. Далі порошок з прянощів кладуть в бутлі і заливають спиртом. Закривають щільною пробкою і настоюють протягом 2 неделей.Затем настій проціджують і доливають до нього сироп, суміш ще раз проціджують і розливають по пляшках. Зберігати в прохолодному місці.