Салат з листя родовика з картоплею

потрібно:

- картопля (відварна) - 50г
- кровохлебка (молоде листя) - 40г
- зелена цибуля - 20г
- сметана - 20г
- сіль.

рецепт:
Перебрані і промиті листя родовика закладають в киплячу воду на 1-2 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти і дрібно нарізають. З`єднують з шинкованою зеленою цибулею, відвареною картоплею, нарізаною кубиками, заправляють сметаною, солять, викладають а салатник гіркою і прикрашають зеленню кропу.

Поділися в соц мережах: