Салат з зніту

потрібно:

- кипрей (молоді пагони з листям) - 65г
- зелена цибуля - 30г
- тертий хрін - 25г
- сметана - 15г
- лимон - 5г
- сіль
- перець.

рецепт:
Промиті пагони і листя зніту опускають в киплячу воду на 1-2 хв. потім відкидають на друшляк, дають воді стекти і шаткують. Додають шінкованной зелена цибуля, тертий хрін, заправляють сметаною з додаванням лимонного соку, солять за смаком.

Поділися в соц мережах: