Салат з лопуха

потрібно:

- лопух (листя) - 60г
- тертий хрін - 12г
- зелена цибуля - 20г
- сметана - 8г
- сіль.

рецепт:
Перебрані і промиті листя лопуха закладають на 1-2 хв в киплячу воду, відкидають на друшляк, дають стекти воді, дрібно шаткують. Перемішують з шинкованою зеленою цибулею, тертим хріном, сметаною, солять.

Поділися в соц мережах: