Салат-коктейль зимовий фруктовий
потрібно:
- курага - 60г
- чорнослив - 60г
- яблука - 60г
- сухі груші - 60г
- мигдалю - 60г
- апельсини (сік) - 2 шт.
- лимон (сік) - 1 шт.
- ванільна паличка - 2.5 шт.
- вермут - 140г
- вода - 2 стакан
- цукор - 170г.
- курага - 60г
- чорнослив - 60г
- яблука - 60г
- сухі груші - 60г
- мигдалю - 60г
- апельсини (сік) - 2 шт.
- лимон (сік) - 1 шт.
- ванільна паличка - 2.5 шт.
- вермут - 140г
- вода - 2 стакан
- цукор - 170г.
рецепт:
Змішати всі сухофрукти. Тонким шаром зрізати з апельсинів і половини лимона шкірку, залити цедру водою і вермутом, додати цукор і довести до кипіння, після чого додати сухофрукти і залишити постояти на ніч. На наступний день покласти в коктейль горіхи, додати сік апельсинів і лимона (або яблучний сік). Охолодити і подати на стіл.
Поділися в соц мережах:
