Суп з яблуками і чорносливом

потрібно:

- сухарі (з пшеничного хліба) - 200г
- яблука - 8 шт.
- чорнослив або родзинки - 1 стакан
- вода - 1.5 л.

рецепт:
Сухарі 100г потовкти, 100г залишити для грінок. Яблука разом з шкіркою нарізати, змішати з товченими сухарями з пшеничного хліба, залити водою і варити до тих пір, поки яблука не стануть м`якими, процідити і розвести окропом. Потім поставити на плиту, додати чорнослив і родзинки і дати закипіти. Подати на стіл з грінками з пшеничного хліба.