Булочки з сухофруктами

потрібно:

- сухофрукти (курага, родзинки, яблука) - 300г
- борошно - 1 склянка
- маргарин - 3-4 ст.л.
- цукор - 3-4 ст.л.
- яйце - 2 шт.
- свіжозаварений чай - 1/2 склянки
- мед - 2 ст.л.

рецепт:
Сухофрукти промити, подрібнити, додати мед і залити міцним гарячим свежезаваренним чаєм. Дати постояти кілька годин. Маргарин, цукор і яйця збити міксером, потім додати борошно, фрукти і вимісити тісто.

Для випікання булочок взяти прямокутну форму розміром приблизно 20х10 см і викласти дно пергаментним папером. Тісто укласти в форму, верх вирівняти. Випікати при повній потужності 7-8 хвилин. Перевірити на готовність дерев`яною паличкою. Залишити у формі до охолодження. Потім намазати медом і подати до столу.