Запіканка з тріски з рисом
потрібно:- філе тріски - 400г
- рис (напівготовий) - 250г
- сир (тертий) - 100г
- яйце (круто) - 2 шт.
- соус томатний або білий - 250г
- вершки - 100г.
рецепт:
Взяти філе тріски, якщо заморожено, то дати йому відтанути (2 хв на повній потужності).
Потім змішати рис і сир (50г). Половину отриманої маси і рибу скласти в каструлю. Частину, що залишилася сирну масу викласти поверх риби. Посипати яйцем. Змішати соус і вершки і полити запіканку. Зверху посипати сиром (50г) і запікати 15 хв на повній потужності. Дати постояти 5-10 хв.
Поділися в соц мережах: