Салат з сиром рокфор
потрібно:
- сир рокфор - 200г
- вершки - неповна склянка
- сік лимонний - 1 ст.л.
- листя зеленого салату - 1 пучок (близько 200г)
- перець чорний мелений - за смаком
- сир рокфор - 200г
- вершки - неповна склянка
- сік лимонний - 1 ст.л.
- листя зеленого салату - 1 пучок (близько 200г)
- перець чорний мелений - за смаком
рецепт:
Сир розім`яти, змішуючи з лимонним соком, перцем, вершками, при цьому повинна підучиться однорідна еластична маса. Листям зеленого салату вистилати дно салатниці. Що залишився салат дрібно нарізати, добре перемішати з підготовленою сирною масою і викласти в салатник.
Поділися в соц мережах: