Брусниця в маринаді
потрібно:
- вода - 3 склянки
- цукор - 10 ст.л.
- сіль - 8 ст.л.
- кориця, гвоздика, запашний перець, оцет - за смаком
- вода - 3 склянки
- цукор - 10 ст.л.
- сіль - 8 ст.л.
- кориця, гвоздика, запашний перець, оцет - за смаком
рецепт:
Для маринаду всі інгредієнти (крім брусниці) з`єднати, довести до кипіння, охолодити і залити брусницю в банках. Пастеризувати при температурі 85 градусів С літрові банки 15 хвилин, дволітрові -25, трилітрові - 35-40 хвилин.
Поділися в соц мережах:
