Сік вишнево-яблучний

рецепт:
Ягоди промити, видалити кісточки, потім подрібнити і відпресованих сік будь-яким способом. Дати соку відстоятися в холодному місці і злити за допомогою гумової трубки. Зварити сік з яблук солодких літніх сортів і додати за смаком до вишневому соку. Довести суміш до кипіння, розлити її по банках і пастеризувати при температурі 85 градусів: півлітрові банки - 15 хвилин, літрові - 20, трилітрові - 30 хвилин.