Варення з брусниці з грушами

рецепт:
Вибрати стиглі солодкі груші, очистити їх від шкірки і видалити насінну коробочку, на 3 хвилини опустити в окріп. Ягоди брусниці перебрати, промити, обсушити, обдати окропом. Варити варення з брусниці майже до готовності, в кінці варіння опустити часточки груш. Готове варення розлити гарячим способом. Зберігати в прохолодному місці.