Пюре з печених яблук

рецепт:
Яблука вимити, обсушити, вирізати плодоніжки і насіннєву коробочку. Викласти яблука на деко і, спекти їх (стежити за тим, щоб вони не пригоріли). Протерти яблука через сито, додати цукор, розкласти пюре в сухі стерилізовані банки і пастеризувати при температурі 85 градусів: літрові банки - 25 хвилин, дволітрові - 40 хвилин, трилітрові - 50 хвилин.