Сік аґрусового з м`якоттю

потрібно:

- агрус - 1 кг
- цукор - 1 склянка
- вода - 2 склянки

рецепт:
Зрілі ягоди агрусу вимити, подрібнити, додати воду варити на слабкому вогні до 60 градусів, остудити і протерти крізь сито. Зварити сироп і влити його з пюре. Соком з м`якоттю наповнити банки і пастеризувати, півлітрові банки 15 хвилин, літрові - 20 хвилин, трилітрові - 30 хвилин.

Поділися в соц мережах: