Мармелад з агрусу і суниці

потрібно:

- агрус - 1 кг
- суниця - 600г
- цукор - 1.25 кг
- лимонна кислота - 5г

рецепт:
Ягоди перебрати, видалити плодоніжки, промити і приготувати з них пюре. Окремо приготувати пюре з суниці. Підігріти спочатку пюре з агрусу, додати до нього пюре з суниці і цукор і, помішуючи, варити до готовності. Лимонну кислоту додати в кінці варіння.

Поділися в соц мережах: