Мармелад суничний

потрібно:

- суниця - 1 кг
- цукор - 2.4 склянки
- лимонна кислота - 4 м

рецепт:
Підготовлені і вимиті ягоди розпарюють з додаванням невеликої кількості води і протирають через сито. Пюре змішують з цукром і варять до готовності. Перед закінченням варіння додають лимонну кислоту. Готовий мармелад фасують в попередньо стерилізовані банки в гарячому вигляді.

Поділися в соц мережах: