Лікер з полуниці

потрібно:

- полуниця
- коньяк, спирт або ром
- цукор - 1 кг
- вода - 2 склянки.

рецепт:
Хороші, стиглі ягоди миємо й заливаємо коньяком, спиртом або ромом. Тримаємо їх у прохолодному темному місці 8-10 днів. Потім проціджують і розмішуємо сік зі згущеним сиропом, приготованим з 1 кг. цукру і півлітра води. Лікер фільтруємо і розливаємо в пляшки.

Поділися в соц мережах: