Суфле з яблук

потрібно:

- яблука - 2 шт.
- вершкове масло - 25г
- печиво - 40г
- яйце - 1 шт.
- цукрова пудра - 50г
- молоко - 50г
- кориця.

рецепт:
Яблука очистити, видалити серцевини і нарізати на шматочки. Окремо покришити печиво. Змастити маслом форму, укласти в декілька шарів яблука. Кожен шар яблук посипати печивом, цукровою пудрою, корицею і полити розтопленим маслом. Закрити форму кришкою і випікати 4-6 хвилин при повній потужності. Окремо збити яйце з молоком і залити збитою сумішшю яблука. Піч ще 1-3 хвилини без кришки. Посипати цукровою пудрою