Масло креветочні з плавленим сиром

рецепт:
Креветочной пасту розморозити, припустити в невеликій кількості води, охолодити і змішати з плавленим сиром. Масу протерти або двічі пропустити через м`ясорубку з дрібними гратами. Додати сіль, мелений перець і добре перемішати. З`єднати зі збитим вершковим маслом і ретельно вимішати.

Замість плавленого сиру можна використовувати тверді сири, попередньо подрібнені на тертці, а готову суміш заправити лимонною кислотою або соком лимона.