Сковороди і каструлі з антипригарним покриттям, вибір сучасної господині
Відео: Кулінарна школа онлайн. Урок 5. Посуд з антипригарним покриттям
Антипригарне покриття сьогодні дольной актуально. І посуд з антипригарним покриттям зайняло далеко не останнє місце серед кухонного приладдя. Такий посуд зовні стильна і красива, а її технічні властивості спрощують працю господині на кухні. При правильному догляді вона може прослужити довгу службу. Асортимент таке вироби дуже великий. Сюди можна віднести: сковорідки, каструлі, жаровні, листи, ковші. Антипригарний посуд дозволяє приготувати їжу без додавання жирів і масел. Цінова категорія цієї групи товарів змінюється відповідно до якості виробу і матеріалом, з якого виготовлений посуд.
антипригарна сковорода з алюмінію, з одношаровим напиленням - один з найбільш недорогих предметів. Але при тонкої товщині метала, алюмінієва сковорода може змінити свою зовнішність, що приведе її в непридатність. Посуд з алюмінію повинна бути виготовленою з досить товстого металу, і мати ущільнене дно.
Посуд металевий з чавуну варіант трохи дорожче попереднього.
Відео: Які бувають покриття сковорідок?
Вартість посуду залежить не тільки від того, з якого матеріалу вона зроблена, але і від якості покриття. Кількість антипригарних шарів теж впливає на ціну посуду. Антипригарний шар повинен мати певну товщину. Тонкий шар схильний до швидкої «поломки». Зараз винайшли новий вид покриттів, який міцніший, що дозволяє застосовувати металеві предмети для розмішування продуктів. Найдорожча посуд, це посуд з тришаровим покриттям.
Каструлі з антипригарним покриттям, які складаються з основного шару, шару контролюючого подачу температури, і шару фіксуючого - дуже дорогі, але їх ціна варто того.
Відео: Сковорідки з кам`яним покриттям Ecoramic
Термін експлуатації такої каструлі з антипригарним покриттям буде тривалим і безтурботним. антипригарна сковорода так само, як і антипригарная каструля псується при використанні металевих предметів під час приготування їжі, і в момент чистки такого посуду теж не можна використовувати жорсткі металеві мочалки. Тут вірним помічником буде дерев`яна лопатка і м`яка мочалка.
Посуд металевий з антипригарним покриттям, незважаючи на велику кількість вмісту металу і характерні властивості, є екологічно чистим виробом, який не виділяє шкідливих речовин і не впливає на здоров`я людини.
Відео: Чавунні сковорідки БІОЛ - огляд і підготовка до використання
Якщо ви вже зважилися на покупку, то краще цю справу не відкладати. А визначитися з вибором вам допоможуть наші досвідчені консультанти в онлайн - режимі.
