Йогуртова заправка з авокадо
потрібно: - авокадо - 1 шт. - йогурт - 400мл - лимонний сік - 2 ст.л. - оливкова олія - 200мл - сіль - 1 ч.л. - цукор - 1.ч.л. - кунжут - 100г - пряні трави - за смаком рецепт: У йогурт додати оливкове масло і перемішати. Авокадо розрізати уздовж на 2 частини, видалити кісточку, м`якоть розім`яти виделкою, скропити лимонним соком і змішати з йогуртом. Приправити все за смаком сіллю, пряними травами і цукром. Обсмажити на маслі зерна кунжуту, охолодити і додати в йогурт. Злегка збити і охолодити. Заправка підходить для м`ясних і овочевих салатів. |
Поділися в соц мережах:
