Сметанна заправка з лимоном
потрібно:
- яйце варене (жовток) - 1 шт.
- рослинне масло - 3 ст.л.
- сік половини лимона
- сметана - 100г
- сіль, мелений перець, цукор - за смаком.
- яйце варене (жовток) - 1 шт.
- рослинне масло - 3 ст.л.
- сік половини лимона
- сметана - 100г
- сіль, мелений перець, цукор - за смаком.
рецепт:
Жовток протерти через сито, додати за смаком сіль, влити рослинне масло і ретельно розмішати. Додати лимонний сік і сметану, перемішати і приправити меленим чорним перцем і цукром. Заправка підходить для овочевих і фруктових салатів.
Поділися в соц мережах:
