Кавун при вагітності - користь і шкода
Літо - пора всіляких фруктів і овочів.
Для вагітної жінки це відмінний шанс наситити організм самими корисними вітамінами і мікроелементами.
Вони так необхідні для нормального розвитку малюка, що знаходиться в її утробі.
Одним з найулюбленіших ласощів багатьох жінок є кавун. Але чи можна вживати його жінці, що готується стати матір`ю, і звідки, все-таки, сталося думку про те, що це може їй зашкодити - Розглянемо по порядку.
Чудо-ягода
Кавун - це одне із задоволень літа, яке відмінно насичує, тамуючи при цьому спрагу. Здавалося б, що поганого може з собою нести цей звичний нам і багатий вітамінами продукт, що володіє солодким медовим смаком?
А вся справа в тому, що продавці досить часто додають в кавуни всілякі нітрати, що сприяють швидкому дозріванню плодів. В результаті дуже корисний за своєю природою продукт перетворюється практично на отруту.
Чи є вихід з цього становища? Звичайно є. І, в першу чергу, він полягає в знанні правил по вибору безпечної ягоди.
Як правильно вибрати?
Щоб убезпечити себе від придбання неякісного плоду, вам варто дотримуватися таких нехитрих правил при його покупці:
- сезон - Серпень і вересень, але ніяк не раніше. Все, що дозріло до цього часу - це просто криниця нітратів. Також характерною рисою сезону кавунів є низька ціна на них.
- Ягода, продаж якої здійснюється на жвавій трасі, - це поганий вибір для майбутньої матері. Тому краще звернути увагу на кавуни, що продаються в 5 - 10 метрах від дороги, що лежать на висоті не менше 20 см від землі.
- Наступний крок - безпосередньо огляд продукту. З одного боку на ньому має бути жовта пляма - це те місце, на якому ягода лежала, поки заспівала під сонцем. Смуги повинні бути контрастними, а хвостик - необов`язково сухий.
- Якщо постукати по якісному кавуну, він видасть дзвін. При натисканні на нього повинен почутись характерний тріск, а сам плід при цьому повинен бути пружним, а не м`яким.
- Ні в якому разі не можна купувати розрізаний кавун. Також не варто просити продавця різати той плід, який ви хочете купити - це суперечить всім санітарним нормам.
Підібравши, таким чином, ягоду, ви повинні продовжити її огляд будинку:
- Перш за все, плід необхідно ретельно вимити, а потім вже розрізати.
- М`якоть нітратного кавуна зазвичай покрита жорсткими жовтуватими, а не тонкими і білими, прожилками, зріз - занадто гладкий.
- якщо покласти м`якоть кавуна, напханого хімікатами, в ємність з водою, вона забарвиться в рожевий колір. В хорошому ж кавуні сік повинен бути мутним і безбарвним.
- Зберігається розрізаний кавун тільки в холодильнику, і то не більше доби. При перших ознаках того, що він зіпсувався (зміна смаку на кислуватий), його вже не можна вживати в їжу.
- Відмінний спосіб перевірити якість продукту - дати його спробувати чоловікові. Якщо через годину йому не стане погано - можна їсти.
- також потрібно перевірити реакцію малюка на кавун. Для початку з`їжте одну часточку і почекайте трохи. Якщо дитина у вас в животі не обурюється такою їжею - можна їсти далі. Якщо ж вам стало недобре - даний кавун вам не підходить. В такому випадку випийте побільше води з активованим вугіллям.
Як розрізати обраний кавун правильно? Про тонкощі цього процесу розповість відео.
Варто пам`ятати, що, навіть дотримуючись всіх цих правил, ніхто все ж не застрахований від отруєння. Його ознаки: блювота, пронос, висока температура, біль у шлунку і животі. У цьому випадку потрібно провести симптоматичне лікування, а при необхідності викликати лікаря.
аргументи За
На користь кавуна для вагітної жінки говорять такі його властивості:
- зміст вітамінів А, В, С і РР;
- Фолієва кислота, яка бере активну участь в обмінних процесах, кровотворенні і синтезі білків, а також впливає на формування нервової системи плоду;
- Мікро- і макроелементи, білки, жири і вуглеводи, зола, пектин, клітковина - Дані речовини є відмінною підмогою для підтримки організму майбутньої матері в хорошому стані;
- Залізо, що міститься в смугастій ягоді, відмінно засвоюється організмом і перешкоджає розвитку анемії, якій так часто схильні до вагітні;
- При проблемах з серцево-судинною системою кавун буде корисний властивістю виводити надлишки холестерину;
- зміст нейтралізують лугів має значення при хворобах сечової системи;
- Володіючи сечогінні властивості, кавун допомагає виводити з організму зайву рідину, що є дуже затребуваним при набряках;
- продукт виводить шлаки, шкідливі солі і токсини. Тому його можна поєднувати з вживанням лікарських препаратів, а також застосовувати після наркозу;
- Якщо їсти кавун разом з насінням, то можна без зусиль позбутися від кишкових паразитів;
- При вживанні соковитої ягоди поліпшується обмін речовин в організмі і лікуються запори.
аргументи Проти
Крім того, що кавун несе величезну користь для організму майбутньої матері, є також і протипоказання для його вживання. До них відносяться:
- Захворювання шлунково-кишкового тракту. При їх наявності кавун може викликати процес бродіння в кишечнику, утворення газів або діарею, що дуже погано позначається на самопочутті вагітної.
- Діабет або проблеми із зайвою вагою стають перешкодою для вживання кавуна. Це пов`язано з тим, що в смугастій ягоді досить великий вміст цукру.
- Захворювання сечовивідної системи, великі камені в нирках.
Великий кавун можна розрізати навпіл, з однієї половини повністю вирізати м`якоть, зробити в ній два отвори для очей. Докласти таку маску до обличчя потрібно на півгодини. Після цього особа споліскують теплою водою. Маска відмінно сприяє зволоженню шкіри.
Таким чином, можна резюмувати про те, що кавун - це все-таки досить корисний продукт як при вживанні його в їжу, так і для зовнішнього застосування. Чи можна кавун при вагітності? Так, за відсутності індивідуальних протипоказань.
Головне - вибрати плід максимально натурального походження, що не отруєний нітратами і гербіцидами, інакше можна заробити харчове отруєння і зараження майбутнього малюка.