Салат зурінскій

потрібно:

- редька - 200г
- картопля - 120г
- огірки свіжі - 120г
- цибуля зелена - 80г
- зелень петрушки (нарізана) - 1 ст. л
- сметана - 1/4 склянки
- оцет (9%) - 1/2 ч. л.
- сіль.

рецепт:
Редьку шаткують тонкими скибочками і солять. Відварну картоплю і свіжі огірки також нарізають скибочками, перемішують з редькою, заправляють сметаною з додаванням цукру і оцту. Подають, посипавши зеленню.

Поділися в соц мережах: