Суп з маринованими грибами
потрібно:- мариновані гриби - 5-6 шт.
- картопля - 2-3 шт.
- пшоно - 3-4 ст. л.
- ріпчаста цибуля - 1 шт.
- рослинне масло - 2-3 ст. л.
- сіль.
рецепт:
У киплячу воду всипати пшоно (рис або іншу крупу), додати цибулю і варити до напівготовності крупи, потім поло жити картоплю і варити до готовності, посолити, зацькувати маслом.
Перед кінцем варіння додати мариновані гриби і кип`ятити ще 5-10 хв.
Поділися в соц мережах: