Торт "день-ніч"
потрібно:
- для тесту "
- ніч "
- цукор - 1 склянка
- яйце - 3 шт.
- сметана - 1 стакан
- какао - 3 ст. л.
- Пекарський порошок
- горіхи - 1 стакан
- для тесту "
- день "
- цукор - 1 склянка
- шоколад - за смаком
- какао-порошок - 1 ст. л. (Для крему "
- ніч "
- ).
- для тесту "
- ніч "
:
- борошно - 1.5 склянки- цукор - 1 склянка
- яйце - 3 шт.
- сметана - 1 стакан
- какао - 3 ст. л.
- Пекарський порошок
- горіхи - 1 стакан
- для тесту "
- день "
:
- жовтки розтерти з 1/2 склянки цукру, додати 1/2 склянки сметани, 3/4 склянки борошна, пекарський порошокдля крему:
- сметана - 1 склянки- цукор - 1 склянка
- шоколад - за смаком
- какао-порошок - 1 ст. л. (Для крему "
- ніч "
- ).
Відео: Торт "День і ніч", Дуже Смачно (Сімейний Рецепт) | Day and Night Cake Recipe, English Subtitles
рецепт:
Тісто "День". Жовтки розтерти з цукром, додати сметану, борошно і пекарський порошок. Все збити, вилити у форму, змащену маслом, і спекти. Після охолодження розрізати на два коржі.
Тісто "Ніч". Білки збити з цукром в круту піну. Додати сметану, стакан горіхів,
Відео: Торт # 39; # 39; День і Ніч # 39; # 39;
борошно, какао і пекарський порошок. Випекти як невеликий корж. Після охолодження розрізати на два коржі.
Крем. Збити сметану і цукор, а також додати какао збити (для коржів "Ніч"). Такий же крем зробити, тільки без какао, для коржів "День".
Відео: Торт День і ніч
Промазати коржі, чергуючи "День" і "Ніч" так, щоб верхнім виявився "День", покрити білим кремом. Натерти на тертці шоколад і посипати густо одну половину верхнього коржа (вона буде як "Ніч"), друга залишається білою - "День".
Поділися в соц мережах:
