Яєчня солодка

потрібно:

- яйце - 3-4 шт.
- масло вершкове - 2-3 ст.л.
- варення - за смаком

рецепт:
Білки відокремити від жовтків і окремо збийте. Потім змішайте і вилийте на попередньо розігріту і змащену маслом сковороду. Як тільки підрум`яниться, переверніть її і обсмажте з іншого боку.

Готовий млинець викладіть на тарілку, змастіть улюбленим варенням і складіть так, щоб вийшов пакуночок. До столу подають в гарячому вигляді.