Кутя з пшениці з варенням

потрібно:

- пшениця - 2 склянки
- цукор - 1/2 склянки (або 100 г меду)
- сіль за смаком
- ягоди або фрукти з варення - 1 склянка

рецепт:
Пшеницю перебрати, промити, всипати в окріп, довести до кипіння, відкинути на сито, облити холодною водою, скласти в каструлю або глиняний горщик, знову залити водою, закип`ятити, щільно закрити кришкою і залишити в духовці до готовності зерен. Готову пшеницю остудити. З варення вибрати стакан ягід і фруктів і обережно змішати з пшеницею. Якщо потрібно, підлити трохи солодкої кип`яченої води.