Білі гриби з лушпиння підливою
потрібно:
- гриби свіжі - 5 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- масло рослинне - 1 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- сіль за смаком.
- гриби свіжі - 5 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- масло рослинне - 1 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- сіль за смаком.
рецепт:
Капелюшки молодих грибів очистити, вимити. Підсушити і обсмажувати, часто перемішуючи, близько 15 хвилин на рослинній олії. Приправити сіллю. Після цього поставити їх в нежарким духовку.
цибулю дрібно порізати, покласти в сковороду з розігрітим маслом, посолити і тушкувати до м`якості. Потім влити сметану і прокип`ятити. Отриманої підливою залити гриби.
Поділися в соц мережах:
