Мармелад виноградно-айвовий
потрібно:
- виноград - 1 кг
- айва - 200 г
- цукор - 100 г.
- виноград - 1 кг
- айва - 200 г
- цукор - 100 г.
рецепт:
Ягоди винограду, перебирають, миють, відокремлюють від кистей, складають у каструлю і розварюють. Потім в гарячому вигляді протирають через друшляк або сито. У протерту масу додають цукор, дрібно настругати неочищену айву і уварюють на слабкому вогні, помішуючи, до готовності.
Поділися в соц мережах: