Мармелад красносмородіновий

потрібно:

- червона смородина - 1 кг
- цукор - 2.2 склянки

рецепт:
Ягоди червоної смородини перебирають, відокремлюють від гілочок, ретельно миють в проточній воді, складають у каструлю і розпарюють під кришкою з невеликою кількістю води до розм`якшення. Потім протирають ягоди через сито, змішують з цукром і варять до готовності. Таким же способом можна приготувати мармелад з чорної смородини, але без додавання цукру.

Поділися в соц мережах: