Пудинг з фейхоа і імбиром
потрібно:
- фейхоа - 10 шт.
- вода - 1 стакан
- цукор - 2 ст.л.
- гвоздика мелена - 1/4 ч.л.
- мелений імбир - 1.5 ч.л.
- борошно - 1 склянка
- пекарський порошок - 1.5 ч.л.
- масло вершкове - 100г
- цукор - 1/2 склянки
- яйце - 1 шт.
- молоко - 1/2 склянки
- фейхоа - 10 шт.
- вода - 1 стакан
- цукор - 2 ст.л.
- гвоздика мелена - 1/4 ч.л.
- мелений імбир - 1.5 ч.л.
- борошно - 1 склянка
- пекарський порошок - 1.5 ч.л.
- масло вершкове - 100г
- цукор - 1/2 склянки
- яйце - 1 шт.
- молоко - 1/2 склянки
рецепт:
Зняти шкірку з ягід фейхоа, нарізати тонкими скибочками і помістити в невелику каструлю разом з водою, цукром і гвоздикою. Нагрівати протягом 5-7 хвилин до розм`якшення ягід.
Борошно просіяти, з`єднати з пекарського порошку і порошком імбиру. Масло розтерти з цукром до розчинення кристалів. Змішати з маслом злегка збите яйце, після чого з`єднати з усіма сухими інгредієнтами рецепта. Поступово, помішуючи, влити молоко. Викласти масу в вогнетривку форму, зверху помістити дольки фейхоа (без рідини).
Запікати при 180С до золотистого кольору (близько 35 хвилин).
Поділися в соц мережах:
