Квас з терну

потрібно:

- вода - 6-8 л
- терен - 1 кг
- мед - 1-2 склянки
- дріжджі - 30г.

рецепт:
Плоди терну витримати при температурі 18-20 ° С протягом 24 год, подрібнити дерев`яним товкачем, залити водою, кип`ятити 40 хв. Відвар відцідити, додати мед і дріжджі. Зброджувати 10-12 ч. Використовувати як освіжаючий напій.

Поділися в соц мережах: