Наливка «слив`янка»

рецепт:
В бутель з широким горлом насипати (по саме горло) стиглі сливи і залити горілкою так, щоб вона покрила всі сливи. Поставити в темне місце на 6 тижнів, щільно закривши бутель пробкою. По закінченню цього злити всю горілку, а сливи засипати цукром - скільки увійде. Знову бутель закупорити. Через два тижні злити сироп і змішати з раніше злитої горілкою. Профільтрувати, розлити в пляшки, закрити пробкою і залити парафіном. Зберігати в холодному місці. Слив`янка буде готова через 6 місяців.