Какао-лікер
потрібно:
- какао-порошок - 200г
- ваніль - щіпка
- спирт - 1.5кг
- молоко - 2 склянки
- вода - 1 стакан.
- какао-порошок - 200г
- ваніль - щіпка
- спирт - 1.5кг
- молоко - 2 склянки
- вода - 1 стакан.
рецепт:
До 200 г какао-порошку додають шепотку ванілі, заливають 1,5 л спирту і наполягають I тиждень, щодня по кілька разів збовтуючи.
Тим часом готують сироп з цукру, молока і 1 склянки води. Остиглий сироп з`єднують із спиртовою сумішшю какао, і наполягає протягом 2 тижнів, щодня по кілька разів збовтуючи.
Після цього фільтрують і розливають в пляшки. Перед вживанням можна ще 1-2 тижні витримати.Поділися в соц мережах:
