Які ягоди від чого допомагають?
Вишня. Дуже корисна при анемії, оскільки містить залізо і мідь, які беруть участь в кровотворення, в легкозасвоюваній формі. Через невисокий вміст цукру може вживатися при діабеті. Має антисептичну дію - пригнічує розвиток патогенної кишкової флори. Дуже корисна при гіпертонії і підвищеної ламкості капілярів. Близько 20 ягід вишні в день допомагають полегшити біль при артриті та подагрі.
Журавлина. Журавлинний сік запобігає інфекції сечового міхура, володіючи протимікробну дію. Ягоди журавлини - прекрасний засіб для зміцнення ясен. Допомагає знімати залишкові явища харчових і алкогольних отруєнь.
Малина. Містить речовини, що перешкоджають всмоктуванню холестерину. Маски з малини допомагають при вугрової висипки і деяких дерматитах.
Смородина чорна. Необхідна дітям в період зростання і підвищених навантажень. Має здатність підвищувати активність і зменшувати токсичність антибіотиків. Нормалізує обмін речовин. Півсклянки смородини дає добову норму вітаміну С.
Смородина червона. Усуває нудоту при токсикозах вагітних. Корисна при колітах, тому що нормалізує перистальтику кишечника. Виводить токсини.
Суниця. Багата на аскорбінову кислоту, тому корисна для загального зміцнення організму. Компот з неї добре втамовує спрагу. Допомагає при подагрі і сечокам`яної хвороби.
Обліпиха. На відміну від інших ягід містить практично всі вітаміни. Підвищує опірність організму інфекціям, має бактерицидну дію, знищуючи хвороботворні бактерії. Обліпиха оздоровлює шкіру, прискорює ріст волосся, жене геть токсини.
Чорниця. Висушені ягоди допомагають при розладі шлунка, особливо у дітей. Знижує рівень глюкози в крові, підвищує гостроту зору. Десертна ложка чорниці кожен день - захист очей.
До речі
* Речовина, у великій кількості міститься в чорниці і голубиці, захищає від дії канцерогенів і уповільнює розвиток раку товстого кишечника. До таких висновків прийшли американські вчені.
* З 1 га квітучої ожини бджоли збирають 20 кг меду, з 1 га квітучої лісової малини - 70 кг, з 1 га садової малини - 50 кг меду.
* Під час Другої світової війни англійські льотчики їли чорницю і чорничне варення з метою поліпшення зору вночі і в сутінках. Батько Джона Кеннеді, Джозеф Кеннеді, генерал авіації, ввів в обов`язковий щоденний раціон льотчиків чорницю для збереження зору.
* Одна з найбільш отруйних ягід середньої смуги - яскраво-червоні ягоди вовчого лика. Людина помирає від п`яти-шести ягід. Якщо розкусити ягідку, то відразу відчувається сильне печіння в роті, а при сильному отруєнні спостерігаються запалення горла і судоми. У вовчого лика отруйні кора і листя. При дотику до кори на тілі людини з`являються бульбашки, як при опіках.
* З 1 га квітучої ожини бджоли збирають 20 кг меду, з 1 га квітучої лісової малини - 70 кг, з 1 га садової малини - 50 кг меду.
* Під час Другої світової війни англійські льотчики їли чорницю і чорничне варення з метою поліпшення зору вночі і в сутінках. Батько Джона Кеннеді, Джозеф Кеннеді, генерал авіації, ввів в обов`язковий щоденний раціон льотчиків чорницю для збереження зору.
* Одна з найбільш отруйних ягід середньої смуги - яскраво-червоні ягоди вовчого лика. Людина помирає від п`яти-шести ягід. Якщо розкусити ягідку, то відразу відчувається сильне печіння в роті, а при сильному отруєнні спостерігаються запалення горла і судоми. У вовчого лика отруйні кора і листя. При дотику до кори на тілі людини з`являються бульбашки, як при опіках.
Поділися в соц мережах: