Як підвищити імунітет дитини?
Відео: Як підвищити імунітет дитини
Як підвищити імунітет дитини?
Імунна система людини, так само як дихальна, серцево-судинна, ендокринна та інші, виконує в організмі свої функції. Вона захищає людину від зазіхань зовнішніх і внутрішніх генетично чужорідних &ldquo-ворогів&rdquo-. Це - мікроби (бактерії, найпростіші, грибки, віруси), чужі клітини і органи (при переливанні крові, пересадці органів), свої змінені клітини (при раку, білокрів`я). Тому можна сказати, що імунітет - це захист організму від:
інфекційних хвороб-
від опухолей-
від переливання чужорідної крові і пересадки чужих органів.
Відео: Як підвищити імунітет дитини.
Все це робить нормальна імунна система. При її ушкодженні під впливом інших хвороб, поганого харчування, радіації, інших екологічних чинників, при хронічному хвилюванні імунна система стає недостатньою. Цей стан лікарі називають &ldquo-імунодефіцитом&rdquo-. Наприклад, у дітей до 3-5 років імунна система погано справляється зі своїми обов`язками, а потім як би дозріває. Але у деяких дітей цього не відбувається і вони часто і довго хворіють на застуду, вірусними інфекціями, гнійничкові хворобами, які, в свою чергу, послаблюють імунітет. Створюється порочне замкнуте коло, розірвати яке можна за допомогою імунопрепаратів. У деяких дітей і цей метод лікування не допомагає. Тоді за допомогою спеціальних методів діагностики у них визначають вроджений імунодефіцит. Ці хвороби, на щастя, зустрічаються дуже рідко: 1: 10000 або 1: 100000 народжених дітей. Є ще й набуті імунодефіцити, наприклад СНІД, який так і розшифровується: синдром набутого імунодефіциту. Його викликає вірус, який вбиває найголовніші клітини імунної системи. Людина вмирає не від самого вірусу, а від того, що його імунна система не здатна боротися з інфекцією (запалення легенів, нирок, мозку) або з пухлинами шкіри, нервової системи, легенів та ін.
Як можна визначити дитини з поганим імунітетом?
По-перше, у нього з дитинства будуть нежить, кашель, з високою температурою або без неї, хронічні ангіни, часто повторювані бронхіти і навіть - запалення легенів. Крім того, для таких дітей характерні проноси, безпричинні болі в животі, здуття живота. У деяких дітей може приєднатися хвороба сечових шляхів. У дітей з порушеною імунною системою будь-яка ранка нагнаивается, довго не загоюється, дає рубець на шкірі. У інших дітей виявляються часті герпетичні висипання на губах або навіть в роті.
По-друге, у імунодефіцитних дітей виявляється багато і збільшених лімфатичних вузлів. Вони можуть прощупується під щелепою, на шиї спереду і ззаду, над і під ключицею, в пахвовій западині, в паху. У частини дітей може бути збільшена селезінка. Крім того, у них, як правило, великі мигдалини і аденоїди. Однак, і це дуже важливо, все вузли м`які, не спаяні з тканиною і шкірою, не болять. Це явище називають в медицині лімфонодулопатіей, і саме по собі не вважають хворобою. Лімфовузли тільки вказують, що треба робити аналіз імунної системи і визначати, де і які з її клітин працюють &ldquo- з лінню&rdquo-.
Погана імунна система, крім того, може ставати занадто роздратованою і злий. У такій ситуації вона енергійно реагує на речовини, навіть нормальні продукти харчування, які стають саме для цієї людини алергенами. Так виникає хвороба, звана алергією.
Чим можна підвищити імунітет?
продуктами харчування, що містять вітаміни, мінерали, білки
речовинами, званими адаптогенамі-
групою речовин, що володіють антиокисної активністю, тобто антіоксідантамі-
ентеросорбентами,
ліками, званими імуностимуляторами
1.ВІТАМІНИ
Серед вітамінів найбільше значення мають вітаміни А, С, Е, D.
Вітамін А називають &ldquo-першою лінією оборони проти хвороб, особливо вірусних і пухлин&rdquo-. Крім того він покращує зір, знижує сухість шкіри і знищує дрібні бульбашки на ній, допомагає при алергії, прискорює реакцію нервової системи. Основні харчові джерела вітаміну А: морква, листя салату, капуста, зелені частини рослин, печінка, нирки, риб`ячий жир, печінку морських риб, яєчний жовток, вершкове масло, вершки, молоко. Вітамін А краще діє з вітамінами Е і С. Добова доза для підвищення імунітету - від 450 мкг для дітей 1-3 років до 800-1000 мкг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
Вітамін С . Йому підвладні простудні захворювання: якщо приймати цей вітамін в ранні стадії хвороби, кашель і нежить не перейдуть у хронічні форми. Для цього треба протягом дня приймати по 10 мг вітаміну через кожну годину протягом 5 годин. Вітамін С підвищує еластичність кровоносних судин, уповільнює старіння організму. Необхідний для зміцнення зубів і ясен. Добова доза для підвищення імунітету - від 45 мг для дітей 1-3 років до 70 мг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів. Основні харчові джерела вітаміну С: цитрусові, плоди шипшини, капуста, зелень молодої ріпи, помідори, чорна смородина, червоний перець. У 100 г сухих плодів шипшини міститься 1,2-1,5 г вітаміну С. У 100 грамах сухих ягід чорної смородини його зміст становить 200 мг, петрушки -190 мг, в інших плодах і овочах 40-60 м р
Вітамін Е. Необхідний для протиракової, противірусної та протимікробної захисту. Якщо старим мишам давати дуже великі дози вітаміну Е, то їх імунна система підвищується до рівня, властивого молодим. Він руйнує речовини, отруйні клітини імунної системи. Клінічно це спостерігається при інфекціях, стресі, радіації, імунодефіцит. Добова доза для підвищення імунітету - від 6 мг для дітей 1-3 років до 12 мг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів. Курс лікування складається в прийомі 10-20 кап. препарату 3 рази на день після їжі протягом місяця. Дія посилюється при поєднанні з вітамінами А, С, В і мінералом селеном. Вітамін Е в підвищених кількостях знаходиться в печінці, яєчному жовтку, листі салату, олії соняшнику, оливковій та кукурудзяній олії, свіжої пророщеної пшениці, каші з недробленого гречки, рису та ін. Круп.
Вітамін В1. Часто імунодефіцит поєднується зі слабкістю нервової системи у дитини. Як зупинити капризи, плаксивість, головний біль, слабкість? Треба подбати про введення в харчовий раціон наступних харчових продуктів: висівок, ячменю, хліба з борошна грубого помелу, вівсянки або вівсяного киселю, квасолі, бобів, дріжджів, горіхів (лісових, волоських, арахісу), страв з печінки, нирок, картоплі. Добова доза для підвищення імунітету - від 0,8 мг для дітей 1-3 років до 1,3 мг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
Вітамін В2. Цей вітамін сприяє продовженню життя. Він потрібен для того, що б шкіра людини була гладкою і здоровою. При запаленні очей необхідно приймати по 1-3 мг цього вітаміну 3 рази в день перед їжею. При нестачі цього вітаміну знижується імунітет, з`являються хвороби шлунка, кишок. Основні харчові джерела В2: капуста, свіжий горох, яблука, зелена квасоля, помідори, ріпа, пивні дріжджі, печінка, яловичина, яйця, молоко і молочні продукти, свіжа пророщена пшениця. Треба пам`ятати, що вітамін В2 боїться світла: молоко і молочні продукти, постояли 2 години на сонці, не тільки прокисають, а й втрачають цей вітамін. Добова доза для підвищення імунітету - від 0,9 мг для дітей 1-3 років до1,6 мг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
Вітамін В6. Якщо у дитини часто болить вухо, з нього виділяється гній, йому треба дати продукти з зазначеним вітаміном: каші з недроблених круп, чорний хліб, м`ясо, риба, печінка, дріжджі, висівки, свіжий яєчний жовток, яловичина, молоко. Добова доза для підвищення імунітету - від 1,0 мг для дітей 1-3 років до 1,8 мг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
Вітаміни В9 (фолієва кислота) і В12 необхідні для утворення клітин крові, в тому числі еритроцитів і імунних клітин - лімфоцитів. Якщо у дитини недокрів`я і часті застуди, треба йому давати молоко, яйця, сою, дріжджі, особливо яловичу печінку, нирки, салат, редис, редьку, ріпу.
Вітамін Д. Вітамін Д необхідний для нормального згортання крові, роботи серця, регуляції нервової та імунної систем. Якщо його у дитини мало, настає розм`якшення кісток, зване на рахіт. Він міститься в яйцях, молоці, вершковому маслі, печінці, рибі, особливо, в печінці тріски і палтуса. Крім того, цей &ldquo-сонячний вітамін&rdquo- утворюється в шкірі при дії сонячних променів. Але коли шкіра покривається загаром, виробництво вітаміну Д припиняється. Запам`ятайте: у організмі світлошкірих людей вітамін Д утворюється в 2 рази швидше, ніж у людей зі смаглявою шкірою. Добова доза для підвищення імунітету - від 10 мкг для дітей 1-3 років до 2,5 мкг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
2. Мінеральні речовини
Для нормального імунітету необхідно вживати достатню кількість калію, міді, магнію, цинку, йоду, селену і германію, які необхідні для захисту нашого організму.
Калій міститься в капусті, картоплі, куразі, крупі вівсяної, огірках, помідорах, грейпфруті, редисці, петрушці, бобах, чорносливі, родзинках, житньому хлібі і листі кульбаби. Можна приймати також по 1 / 2- 1 таблетці (в залежності від віку) оротата калію 1 раз в день.
Магній в достатній кількості надходить в наш організм з: сирим яєчним білком, стравами з печінки, волоськими горіхами, сливою, гарбузом, картоплею, м`ятою, цукром, петрушкою, салатом кучерявим, пророщеною пшеницею. Добова доза для підвищення імунітету - від 150 мг для дітей 1-3 років до 300 мг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
Мідь містять молоко, хліб житній, пророщена пшениця, яєчний жовток сирої, горіхи, ячмінь, петрушка, гриби. Добова доза для підвищення імунітету - від 0,7-1,0 мг для дітей 1-3 років до 1,5-2,5 мг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
Цинк не так широко поширений в продуктах харчування. Основним його джерелом є пшеничні висівки і пророщена пшениця, насіння. Існують і лікарські форми цинку: оротат цинку і лактат цинку. Добова доза для підвищення імунітету - від 5 мг для дітей 1-3 років до 15 мг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
Йод входить до складу не тільки гормонів щитовидної залози, а й бере участь в механізмах імунного захисту. Дітям і підліткам потрібно більше йоду, ніж дорослим. Тому треба їсти буряк, всі ягоди темного кольору, океанічну рибу і її печінку, морську капусту, цибулю, гриби, зелений горошок, редис, ріпу, помідори, диню. Добова доза для підвищення імунітету - від 70 мкг для дітей 1-3 років до 800-140 мкг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
Германій і селен входять до складу продуктів моря, нирок, печінки, пророщеної пшениці з грунтів, в яких достатній вміст селену. Добова доза для підвищення імунітету - від 15 мкг для дітей 1-3 років до 50 мкг в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
3. Білки
Білки містяться в м`ясі, молочних продуктах, бобах, квасолі, горосі. У дітей з ослабленим імунітетом як мінімум 1 раз в тиждень повинні бути страви з бобових рослин, тому що рослинний білок, особливо квасолі, сприяє активації імунних сил. Добова доза для підвищення імунітету - від 53 г (в тому числі 37 г тваринного походження) для дітей 1-3 років до 100 г в підлітковому віці протягом 3-4 тижнів.
4. Рецепти трав`яних та ягідних зборів для підвищення імунітету
Лист кропиви - 100 г
Плоди шипшини - 30 г
Квіти календули (нігтики) - 100 г
Корінь аїру - 100 г
Корінь перстачу - 100 г
Трава звіробою - 100 г
Трава споришу - 100 г
Корінь солодки - 200 г
Все змішати, перекрутити на м`ясорубці 1 столову ложку порошку з цих трав залити склянкою теплої кип`яченої води, настояти 30 хв, додати 3 краплі женьшеню, половину чайної ложки яблучного оцту і 1/3 чайної ложки меду. Випивати протягом дня.
Примітка: якщо до цього збору додати
Нирки сосни - 100г
Корінь кульбаби - 100 г
і прибрати квіти календули і плоди шипшини, вийде відмінний відхаркувальний збір при кашлі.
***
Плоди шипшини
Плоди арніки гірської
Ягоди чорної смородини
ягоди чорниці
трава подорожника
трава кропиви
Ягоди горобини червоної
Все змішати порівну (наприклад, по 2 ст ложки), перекрутити на м`ясорубці або кавомолці. Заварювати по 1 чайній ложці на склянку теплої води і пити як чай.
5. Адаптогени для підвищення імунітету
Можна використовувати такі адаптогени:
женьшень (корінь)
китайський лимонник (ягоди, листя, стебла молоді)
айва японська
радіола рожева
левзея лікарська
елеутерокок
актинидия коломикта
ехінацеї
естіфан
иммунал
політабс - ферментована пилок рослин
прополіс
Цернилтон
пилок сушена квіткова
Маточкін молоко
муміє
Трофосан 2,1
Трофосан 4
енгістол
Галіум-гель
Мукоза композитум
АГРИ (гомеопатичний)
Всі ці речовини продаються в аптеках у вигляді настоянок, настоїв або таблеток. Так, наприклад, Ехінацея у вигляді настоянки, крім зазначеного назви, може називатися &ldquo-иммунал&rdquo-, у вигляді таблеток - &ldquo-естіфан&rdquo- і т.д.
Муміє, яке продається у вигляді кристалів, застосовується по 1-2 кристалу, розведеним в 2 ложках теплої води за 30 хв до їди трьома циклами по 5 днів з тижневою перервою (повторювати в листопаді, січні, березні).
Основні правила прийому:
Всі препарати приймаються невеликими дозами - настої - від 1 (для дітей до 8 років) до 3 чайних ложок (для дорослих), настойки - від 10 крапель (для дітей) до 30 крапель (для дорослих) 1 раз на день за 20-30 хвилин до їди. Настоянки обов`язково перед прийомом розлучаються в 1-2 ложках теплої води.
Всі препарати приймаються довго, по 3-5 місяців (взимку і навесні), але з перервами. Орієнтовна схема прийому препаратів: приймати 3 тижні, 2 тижні не брати і т.д.
Всі препарати обов`язково запивати полстаканом теплої кип`яченої води для кращого і якнайшвидшого всмоктування.
6. Антиоксиданти
Речовини, що захищають клітини організму, в тому числі і імунної системи від радіації, називаються антиоксидантами. До них відносяться вітаміни Е, С, А, про яких ви вже знаєте. Препарати антиоксидантної дії:
антиоксидантний комплекс
бетакаротін (каротиноид)
квертицин
антіоксікапс в капсулах
пророщена пшениця
чага або бефунгин або меланін - екстракт березового гриба
меланін
селен у вигляді харчових добавок або окремих препаратів
коензим Q10 - міститься в рибі, горіхах, соняшниковій і ін. рослинних маслах, пісному м`ясі.
Тиквеол
гарбузовий сік з м`якоттю
Якщо немає в аптеці зазначених препаратів, деякі з них готують вдома. Це в першу чергу відноситься до пророщеної пшениці, тому що покупна може містити паростки більше 2 мм, які вважаються токсичними для імунних клітин. А найголовніше, що пророщену пшеницю можна варити, висушувати і взагалі вбивати паросток, тому що він втратить лікувальні властивості. Наводжу простий метод приготування пророщеної пшениці в домашніх умовах.
Краще використовувати пшениці твердих сортів. Це повинна бути пшениця, призначена для харчових цілей, не протравлена і не забруднена фекаліями тварин. Рекомендовані дози: 1 столова ложка в день для дітей до 5 років, 2 столові ложки - для дітей від 5 до 15 років, старше 15 років і дорослим - 3 столові ложки в день. Потрібну кількість на день зерна багаторазово промивається водою (врахувати, що більше пшениця промиватися не буде, тобто по чистоті вона повинна бути готовою до вживання). Ємність, в якій буде пророщують пшениця, попередньо ошпарюють окропом, злегка охолоджується. Також ошпарюють кришка і серветка для накривання пшениці. Готується кип`ячена і охолоджена до температури приблизно 37 градусів вода. Підготовлене зерно засипається в каструльку висотою не більше 1 см, закривається серветкою і заливається кип`яченою охолодженою водою на 2-3 мм вище шару пшениці. Закривається кришкою і ставиться в шафку на кухні. Через 18-24 години серветка відкривається і виявляються зерна з білими паростками не більше 2 мм. Готової до вживання вважається пшениця, що дала приблизно 80-90% пророслих зерен. Вони зберігаються протягом дня в холодильнику або в прохолодному місці і з`їдаються при додаванні в салати, не гарячі другі страви або просто пережовується протягом дня потроху. Нова закладка робиться щодня краще вранці, щоб пророщене зерно не стояло ніч. Приймається щодня з листопада по квітень.
Замість бетакаротина можна готувати сік моркви 3 частини, змішаний з соком буряка столового (1 частина) або з соком кропиви (1 частина).
7. ентеросорбенти
Ці речовини приносять подвійну користь:
по-перше, вони видаляють з організму радіонукліди і солі важких металів, по-друге, вони очищають організм від алергенів і аутоантитіл. Лікарі їх рекомендують при алергії і інших порушеннях імунітету. До ентеросорбенту відносять харчові добавки, що містять пектинові речовини або харчові волокна, а також активоване вугілля. Особливо цінними є ті препарати, до яких додані вітаміни і мінерали.
Яблопект - харчова вітамінізований добавка по1-2 табл. в день для дітей, по1-4 таблетки в день - для дорослих протягом 14-28 днів. Курс повторювати 2-3 рази на рік
Еламін - з морських водоростей
спіруліна
сплат
порошки або чаї з календули, кропиви або чорноплідної горобини
рослинне масло з насіння кропу, гарбуза або кавуна - по 0,5 ч.л. в день
белосорб - активоване вугілля
оливкова рослинна олія-з салатами з 1 ч.л. в день
8. Імуностимулюючі препарати
Інтерферон лейкоцитарний по 1-2 краплі в ніс на початку застуди
Протигрипозний комплекс - за інструкцією
дибазол
тимоген
глицерам
Циметидин - за інструкцією
Изопринозин - за інструкцією
метилурацил
пентоксил
тактивин
тималин
спленін
тімактід
Тімостімулін
Тімувокал
Тімомодулін
Беталейкин
Ронколейкин
Левамізол (декарис)